СУПЫ
Наваристый домашний борщ с телятиной, подаётся с зелёным луком, салом и бородинским хлебом. 
Окрошка из телятины 350гр.
Окрошка по-грузински из мацони и телятины. 
Солянка по грузински 350гр.
Наваристая солянка по-грузински с телятиной, маринованным огурчиком, сладким перцем и томатами. 
Солянка сборная 350гр.
Ароматная солянка с копчёностями и маринованными огурчиками. 
Суп с хинкали 350гр.
Сливочный суп из мацони с ароматными классическими хинкали. 
Татариахни 350гр.
Наваристый бульон из телятины, сладкий перец, картофель, томат и букет трав. 
Уха из сёмги 350гр.
Домашняя уха из сёмги с картофелем. 
Харчо 350гр.
Традиционный суп с телятиной, рисом, картофелем, томатами и сладким перцем с пикантной остротой. 
Хаш 1300гр.
Царь Хаш из говяжьих копыт, подаётся с хрустящим лавашом, соленьями и чесночным соусом. Рекомендуется употреблять в первой половине дня.